俗话说
吃鱼的女人漂亮吃鱼的男人强壮吃鱼的孩子聪明(图片来源网络,以供参考)“走吧,我知道夹江有个餐馆吃了不长胖”“健康美味,符合养生标准”!不用妖艳儿的招数只用巴适的味道和美味的食材征服你
新鲜的乌鱼片,给你美味体验!
乌鱼都是选择活蹦乱跳的老板说我们希望我们的食物都是健康卫生的所以从原材料的选择上就很讲究(图片来源网络,以供参考)
在这里,再跳脱的鱼摆摆在经过厨师厉害的刀工洗礼下去皮、去骨、去边角,一气呵成片鱼片也是分分钟就搞定(图片来源网络,以供参考)全部切好后
师傅手脚麻溜的把鱼片、鱼皮装盘、摆盘让客人的等待时间短一些涮鱼片的锅底有两种选择酸汤锅底,养生锅底锅底选用优质新鲜食材从炼油到各种调料、香料都是手工炒制每一个步骤都十分的讲究酸汤锅是不错的选择哦~每一种锅底都有它自己的美味之处如果你有选择困难那你可以每一次来尝试不同的口味~老板对食材十分讲究涮烤一体的吃法,乌鱼片晶莹剔透都是本店的特色在满满精华的汤锅里翻滚之后鱼片也不会散掉~只需几秒,乌鱼片就涮好了鲜嫩中会带着丝丝Q弹而鱼肉和鱼皮的结合处还会带着一丝丝韧劲!(图片来源网络,以供参考)
顺着一丝丝韧劲顺着舌尖哧溜溜滑进嘴里鱼肉蹦出汤汁与油碟交织的醇香那feel美呆了!(图片来源网络,以供参考)
乌鱼现点现切将乌鱼切成薄片涮汤易熟无刺细嫩的鱼肉搭配店内特色的蘸碟一口下去缓解一天的疲乏~(图片来源网络,以供参考)乌鱼全是精选的品质乌鱼
上桌前个个都是大胖小子鱼片经过厨师的巧手被片到非常薄鱼肉纹理分明,薄到透光!将鱼片放进喜欢的锅底中涮煮数秒就可拿出在高温的作用下乌鱼微微卷起肉质也变得紧实起来~光是看着就食欲满满~
鱼肉一抿就化,与挂带的汤汁相融合
那口感真是太赞了!
(图片来源网络,以供参考)
套餐里面还有其他菜品烤鱼片、香辣干锅鱼排、烤玉米馍……肉肉经过锅边的烤盘进行烤制滋滋作响的烤鱼片,肥而不腻简直爽歪歪!荤素搭配,美味不断土豆、粉丝、莲花白、面皮……这些都可以放到锅里涮着吃味道一定让你惊艳!店内环境龙庭阁乌鱼府位于乐山市夹江县青衣街道春江东路号3楼1号店内面积大,装修风格干净整洁大气是请客聚会的好地方步入大厅给人一种舒适感店里装修明亮简洁木质方桌、暖色灯笼都让人觉得很温暖整洁利落的大厅可以容纳不少人这里还有特色包间这小清新的环境更加养眼了起来~龙庭阁乌鱼府,让人欲罢不能而且集新鲜、营养、美味于一体是你聚会放松不能错过的店~如何抢购?
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