12月6日,正值西成高铁开通一周年的之际,在乐山旅游西北宣传营销中心的组织下,来自陕西广播电视台、西部网、腾讯大秦网等十余家陕西媒体采风团一行来到四川乐山,开启了为期四天的“品味四季·感知乐山”之旅。
乐山位于四川盆地西南部,古称嘉州,坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交汇处,这里自然景观得天独厚,自古有“天下山水之观在蜀,蜀之胜曰嘉州”的美誉。乐山是国家历史文化名城,境内的峨眉山、东风堰、乐山大佛使乐山成为中国唯一一个拥有三处不同类型世界遗产的城市。采风团在四天时间里探寻乐山文化,品尝乐山美食,近距离感受乐山人文历史,体验天府之地的闲情逸致。
第一站古栈道旁触摸历史遗迹青衣江畔体验民间文化
(拍摄:水莲花)夹江位于四川省乐山市夹江县城西3公里处,因“两山对峙,一水中流”而得名,而夹江千佛岩景区正是位于此处的青衣江畔。崖壁上共用有窟石刻,大小佛像余尊。这些摩崖造像开凿于隋,兴盛于唐,基本上是由民间自发镌造,因而内容丰富多样,艺术形象也更加多姿多彩。
(拍摄:水莲花)夹江年画传承人张荣强老师向大家讲解夹江年画的制作过程。
夹江年画是一种传统的木版年画,与绵竹年画、梁平木版年画并称“四川三大年画”。夹江年画作为川西南地道的农民画,取材于民间而不拘泥于现实生活,是夹江汉族传统文化产品中的瑰宝。
(拍摄:水莲花)媒体团成员体验夹江年画制作。
东风堰是四川省唯一一处世界灌溉工程遗产。这一工程持续运用余年,展现了传统水利设施的可持续利用,以及水利与当地文化的结合,可以说是东亚地区濒临消失沿江灌溉农业的缩影。
(拍摄:午后漫步)古栈道下便是东风堰灌溉工程,年来,青衣江水通过这一工程灌溉滋养着这片土地。
第二站峨眉山中多秀丽雪中探寻宗教圣地
(拍摄:水莲花)峨眉山是中国四大佛教名山之一,这里是普贤菩萨的道场,山中众多的寺庙让这里充满了宗教气息,被誉为“佛国天堂”。峨眉山地势陡峭,风景秀丽,素有“峨眉天下秀”之称。金顶是峨眉山的象征,48米高的四面十方普贤金像便矗立在此。年12月6日,峨眉山乐山大佛作为文化与自然双重遗产被联合国教科文组织列入世界遗产名录。
(拍摄:水莲花)雪中峨眉山银装素裹,云雾在脚下流淌。
(拍摄:水莲花)十方普贤像若隐若现,置身金顶,宛如仙境。
第三站蒸汽火车开启怀旧之旅黄村井下感受昔日矿工生活
(拍摄:水莲花)嘉阳小火车,是运行在四川南部小县城——犍为县城西20公里处的蒸汽窄轨小火车,是目前国内唯一还在正常运行的客运蒸汽小火车,有“工业革命的活化石”、“工业革命的绝版景观”、比大熊猫还要珍贵的国宝之美誉。
(拍摄:李琼)始建于年的芭石铁路全长19.8公里,轨距mm,隧洞6座(总长米),弧线段,最大坡度36‰。
黄村井矿井位于犍为县芭蕉沟镇,原是嘉阳煤矿一号矿井。年,矿井在报废多年后重新改造维修,面向大众开放,目前是国内唯一专门用于旅游观光体验的真实煤矿。
(拍摄:水莲花)媒体团成员在黄村井下体验煤矿工人的工作,修整改造后的黄村井煤矿安全系数很高。
(拍摄:水莲花)媒体团成员在井下乘坐猴儿车。
第四站凌云峰中访乐山大佛东方佛都赏摩崖神韵
乐山大佛又名凌云大佛,濒大渡河、青衣江和岷江三江汇流处。大佛通高71米,是中国最大的一尊摩崖石刻造像。乐山大佛开凿于唐代开元元年,经过3代工匠历时90年完工。乐山大佛和凌云山、乌尤山、巨形卧佛等景点组成的乐山大佛景区属于国家5A级旅游景区。
(拍摄:水莲花)年10月8日起,乐山大佛开始为期4个多月的改造工程,景区九曲栈道处已经封闭。
(拍摄:琇毣泩埖)乐山“夜游三江”是四川最大的夜游项目。灯火璀璨的夜晚,夜景灯光将半个乐山城点亮,岷江、青衣江、大渡河三江在乐山大佛脚下汇流,建筑群落与睡佛、凌云九峰山水等自然景观相得益彰。
(拍摄:水莲花)余米的乐山巨型睡佛,头南脚北,卧于三江汇流之处。随着灯光五彩变幻达到“夜游三江”的高潮,睡佛的轮廓也越发清晰。
(拍摄:李琼)东方佛都与乐山大佛同在乐山市凌云九峰,据史料记载,凌云九峰,唐代“峰各有寺”,抗元战火将四峰寺庙毁去。如今,东方佛都循古迹恢复旧貌,保留唐代原有山林风貌。这里有大小佛像万余尊,均为四川美院老教授们雕塑,中国雕塑大师刘开渠是顾问。
(拍摄:李琼)地宫是东方佛都中的重要景点,雕塑者将传统佛教文化与现代审美相结合,以佛教故事和文化思想为核心,创作出了体积巨大、数量众多同时又系统完善、内涵丰富的宗教造像群。
(拍摄:水莲花)刘开渠先生是中国雕塑鼻祖,曾为周恩来总理亲点,主持修建北京人民英雄纪念碑。这尊佛像为他生前所塑唯一佛像,被赵朴初先生视为人生最后庄严。
逛老街品美食地道川式风味打开味蕾
在乐山,媒体团成员行走大街小巷,在乐山街头品尝最地道的川式风味。钵钵鸡、麻辣烫、耗儿鱼、抄手等美食都让人赞不绝口。
(拍摄:水莲花)抄手是四川地区常见的美食,以面皮包肉馅,皮薄润滑,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。
(拍摄:水莲花)钵钵鸡作为四川传统名小吃,至今已有上百年的历史,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。皮脆肉嫩,麻辣鲜香。
(拍摄:水莲花)乐山甜皮鸭沿用清朝御膳工艺,将冰糖熬制后淋在整只鸭子上,表皮酥脆,肉质肥厚,是四川知名传统小吃。
(拍摄:水莲花)麻辣烫起源于四川乐山牛华镇,是川渝地区最有特色的一种食物。将各种食材穿在竹签上下锅,煮熟后加以佐料调配,是能代表“川味”的一种特色小吃。
(拍摄:水莲花)耗儿鱼火锅,顾名思义就是像煮火锅一样将耗儿鱼下锅翻煮。锅中配以花椒、辣椒等佐料,捞出后加蘸料就食,麻辣鲜嫩,口齿留香。
四天的行程虽然短暂,但是通过深入体验和探访,媒体团的成员们感受到了最地道的乐山文化,也品尝到了最正宗的川味美食。如今的乐山,正将她秀美的自然风光和悠久的人文历史绘制成一幅画卷向人们徐徐展开,这座千年小城在时代的浪潮下展现出独特的魅力和风采。